Dit heb je nodig voor 2 personen
1 potje kikkererwten
2 avocado’s, in stukjes
1 lente-ui, in ringetjes
75 g fetakaas, verkruimeld
handjevol platte peterselie of koriander, gehakt
sap van 1 limoen
Zo maak je het
Spoel de kikkererwten af en laat ze uitlekken in een vergiet. Meng alle ingrediënten in een kom en breng op smaak met peper en zout.
Je lunch is klaar!
1 potje kikkererwten
2 avocado’s, in stukjes
1 lente-ui, in ringetjes
75 g fetakaas, verkruimeld
handjevol platte peterselie of koriander, gehakt
sap van 1 limoen
Zo maak je het
Spoel de kikkererwten af en laat ze uitlekken in een vergiet. Meng alle ingrediënten in een kom en breng op smaak met peper en zout.
Je lunch is klaar!
Bron: Faati Met
Geen opmerkingen:
Een reactie posten