1 kilo sardines
olie
zout
Eventueel partjes citroen
Bereidingswijze:
Was de sardines goed en haal eventueel de schubben eraf.
Je kunt ook de kop verwijderen en de ingewanden, maar dat is eigenlijk niet echt nodig.
Laat de sardines even uitlekken, strooi er zout op en bedruip de vissen met wat olie. Leg de sardines op de BBQ rooster en vervolgens op de BBQ.
Bak de sardines beide kanten gaar.
Meteen serveren met een paar partjes citroen
Succes!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten